梅酒。

今年は南高梅を8キロ

実家にて梅干しを漬けて

もらって、

1キロだけ自宅で梅酒に

してみた。

お家にあったヘネシー。

漬けたあと瓶に残った

ヘネシーを一口飲んでみたら

なんと、葡萄の香りと芳醇な味わい。

スーパーで買ったVOブランデー

アルコール感が強くて、

比べ物にならないくらい。

ヘネシー、

高級なお酒とは聞いていたが。。

まいっか。

まずは３ヶ月寝かしてみます。