イメトレ。

明日作ろうとしている

麻婆豆腐と餃子。

今からイメトレ。

陳謙一さんの

麻婆豆腐を作る動画は

説明がとてもわかりやすく

勉強になる。

見ていると

うちにない調味料は2つ、

紹興酒と、意外なコショー。

粒コショーはあるが、

粉のコショーはなかった。

餃子の皮も作ろうかと思ったが、

小麦粉、強力粉を

買うとなかなか使いきれないし

やっぱり皮は買お。

五目焼きそば by sae

を描きたくなりました。

なぜ。