実家では母が、 自宅では私も2キロだけ はちみつの梅干しを 漬けてみました。 この3日間の太陽で 無事干し終わり完成形。 はちみつ入りなので すでにほんのり甘い。 塩が落ち着いたら 美味しくなる(￣▽￣)きっと。 1日目 2日目で色づいて 3日目赤くなり 皮も…