梅ざんまい。

実家では母が、

自宅では私も2キロだけ

はちみつの梅干しを

漬けてみました。

この3日間の太陽で

無事干し終わり完成形。

はちみつ入りなので

すでにほんのり甘い。

塩が落ち着いたら

美味しくなる(￣▽￣)きっと。

1日目

2日目で色づいて

3日目赤くなり

皮も柔らかく。

所狭しのベランダ。

完成形。