日本酒〜。

結局日本酒が

美味しいわけで。

連休に母がお酒あるよ、と

新潟　高野酒造　杜の精　大吟醸原酒

を出し、

兄が、俺も地酒持ってきたと

福島　大木代吉本店　楽器正宗　純醸純米

を出し、

わたしが京王デパ地下で

おじいちゃんセールスに試飲させてもらい

購入したお酒

山梨　山梨銘醸　

七賢　あらばしり　純米大吟醸無濾過生原酒

を出し、

さて、どれから飲もうかという図。

飲み掛けだった、

山口　澄川酒造　東洋美人　純米吟醸

そして

七賢という流れでいただきました。

七賢は、ほんのり発泡を感じ

とにかく華やかで、柔らかな感じで

顔が自然と和らいでいく。

あらばしり

とは、絞りはじめた最初の部分で

アルコール度数は低め、キレのある

フレッシュな味わいになるそうです。

ラベルもデザインも素敵だし

奥深いな。