2021-07-22 梅。 food 紀州の南高梅 今年も和歌山から取り寄せて あとは母がよろけながら 漬け干してくれました。。 来年は世代交代かな‥。 瓶に詰め後は梅酢が 馴染んで塩が枯れたら出来上がり。